カフェ 【ホーチミン】ラグジュアリーなホテル「ミア サイゴン」で贅沢なアフタヌーンティー
この記事ではミア サイゴン ホテルのアフタヌーンティーをレポートします。
アフタヌーンティーは19世紀にイギリスの貴族の間で始まった優雅なお茶の習慣で、紅茶と一緒にサンドイッチやスコーン、ケーキなど...
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グルメ 【ホーチミン】バインミーが超絶うまい人気の店「ヒュンホア（Hyunh Hoa）」
ベトナムに行けば、おそらく一度はバインミー（Banh Mi）を食べると思います。ちなみに私は毎日食べていました。
バインミーとはベトナム語でパンという意味ですが、通常は肉や野菜をパンで挟んだサンドウ...
カフェ 【ホーチミン】気分はパリ「カフェ コバ（CA PHE CO BA）」でランチ
ベトナム・ホーチミンにはお洒落なカフェがあちこちにあります。カフェ巡りが好きな人にはたまらない街です。
今回紹介する「カフェ コバ（CA PHE CO BA）」はそんなカフェの１つ。落ち着いた感じの...
グルメ 【鳥栖】ラーメン「一心不乱」醤油とんこつと塩とんこつを食べてみた
先日、鳥栖のプレミアムアウトレットに行った帰りに、近くにあった「一心不乱（いっしんふらん）」でラーメンを食べてきました。
この記事では、「塩ベースの白とんこつ」と「醬油ベースの黒こくとんこつ」ラーメ...
グルメ 【春日市】スープが美味しい「博多文福」の味噌ラーメンを食べてみた
今回は味噌ラーメンを食べに、春日市の「博多文福（はかたぶんぷく）」に行ってきました。
この店は味噌ラーメンの専門店で、味噌ソムリエ※が厳選した味噌の甘味とコクが際立つ美味しいラーメンでした。
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グルメ 【福岡月隈】「幸ちゃんラーメン」昔ながらのシンプルなラーメン
今回は博多区西月隈にある「幸ちゃんラーメン」に行ってきました。
ここは、泡系ラーメンでおなじみ博多一幸舎の創業者である吉村幸助氏がプロデュースした店で、吉村氏が子供の頃に食べた「昔懐かしいラーメン」...
グルメ 【飯塚】寿司海鮮和食処「やますい」寿司と天ぷらのセットメニューを食べてみた
今回は飯塚市鶴三緒にある寿司海鮮和食処「やますい」を訪れました。
元々この店は桂川（けいせん）町にありましたが、2022年にオープンした「カホテラス」の敷地内に移転しました。
「カホテラス」は...
グルメ 【福岡市天神】串天ぷら「食堂まるに」｜黒ゴマ香る焼小籠包と麻婆豆腐の定食
今回は天神ソラリアステージ地下2階にある「食堂まるに」を紹介します。
ここは「串天ぷら」と「焼小籠包」がウリの店です。
そして、ハッピーアワー（11:00～19:00）だと生ビール、サワー、ハイボ...
グルメ 【福岡月隈】「石田一龍」北九州のラーメンイベントで優勝した店のラーメンを食べてみた
「石田一龍」は小倉南区に本店があるラーメン店です。
この店は、北九州で開催されているラーメンフェスティバルやラーメン王座選手権で優勝、人気投票でも1位を獲得するなど名実ともに実力のあるお店です。
...
グルメ 【福岡市博多】タイ屋台料理「ガムランディー」｜グリーンカレーとガパオライスを食べる
KITTE博多の地下1階にあるタイ屋台料理「ガムランディー」に行ってきました。
この店は大名に本店がある有名店でタイ国政府が公式に認めたレストランです。
タイ料理を手頃な料金で楽しめるのでエスニッ...