福岡

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【天神】博多純情らーめん「ShinShin」あっさり系のシンプルなラーメン

今回は博多で人気のラーメン店「ShinShin」福岡PARCO店をレポートします。福岡のとんこつラーメンは大きく「博多ラーメン」、「長浜ラーメン」、「久留米ラーメン」に分類されますが、この店によると『...
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【天神】ホテルモントレ福岡のレストラン「サンミケーレ」|ランチコースで結婚記念を祝う

先日、結婚記念を祝うために天神にあるホテルモントレ福岡のレストラン「サンミケーレ」でランチを食べてきました。店内の雰囲気やスタッフの接客が良く、リーズナブルな値段(3500円)で美味しいイタリアンを楽...
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【天神】天ぷら「たかお」|味良し、場所良しの天ぷら専門店

福岡市で天ぷらと言えば、多くの人が「ひらお」を連想するのではないでしょうか? 安くて美味しいし、何と言ってもイカの塩辛がたまらない。と言っても、地元の人はもちろん旅行者も多く訪れるため、気合を入れて行...
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【天神】「菊鶴そば」かつお出汁のスープが美味しい沖縄そばの専門店

私たち夫婦は沖縄そばが大好きで、沖縄に行くと必ずソーキそばを食べます。このブログでも、そのうちの何軒かをレポートしています。沖縄で食べたソーキそばの記事今回は、福岡で本格的な沖縄そばを楽しめる「菊鶴そ...
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【太宰府】「びっくり亭」福岡で定番の鉄板焼肉

週末に、鶏の炭火焼定食が美味いと評判の「ドライブインかかし」(太宰府)まで行ってみたら、まさかの「午前中は休み」のお知らせが!どうしようかと周りを見てみると同じ敷地に「びっくり亭太宰府店」がありました...
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【南区大橋】ベトナム麺専門店「ベ・ジュウ(Be Dieu)」本格的なフォーとバインミーを満喫

ホーチミン旅行の熱が冷めないのでベトナム料理の良さげな店を検索していたら、南区大橋駅近くの「ベ・ジュウ(Be Dieu)」という店を見つけました。ここは本格的なベトナム料理を提供する店で、実際食べてみ...
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【春日市】スープが美味しい「博多文福」の味噌ラーメンを食べてみた

今回は味噌ラーメンを食べに、春日市の「博多文福(はかたぶんぷく)」に行ってきました。この店は味噌ラーメンの専門店で、味噌ソムリエ※が厳選した味噌の甘味とコクが際立つ美味しいラーメンでした。 ※みそソム...
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【福岡月隈】「幸ちゃんラーメン」昔ながらのシンプルなラーメン

今回は博多区西月隈にある「幸ちゃんラーメン」に行ってきました。ここは、泡系ラーメンでおなじみ博多一幸舎の創業者である吉村幸助氏がプロデュースした店で、吉村氏が子供の頃に食べた「昔懐かしいラーメン」をコ...
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【福岡市天神】串天ぷら「食堂まるに」|黒ゴマ香る焼小籠包と麻婆豆腐の定食

今回は天神ソラリアステージ地下2階にある「食堂まるに」を紹介します。ここは「串天ぷら」と「焼小籠包」がウリの店です。そして、ハッピーアワー(11:00~19:00)だと生ビール、サワー、ハイボールなど...
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【福岡月隈】「石田一龍」北九州のラーメンイベントで優勝した店のラーメンを食べてみた

「石田一龍」は小倉南区に本店があるラーメン店です。この店は、北九州で開催されているラーメンフェスティバルやラーメン王座選手権で優勝、人気投票でも1位を獲得するなど名実ともに実力のあるお店です。本店店主...