このブログで過去に十一（といち）の博多駅南店と赤坂店をレポートしましたが、今回は六本松店を訪れてみました。
十一は1000円で美味しい豚ステーキ定食を提供するコスパのよい店ですが、六本松店ではなんと牛ステーキや豚と牛のハーフ＆ハーフも提供していました。むむむ、これは食べねばなりますまい。
ということで今回は六本松店のハーフ＆ハーフをレポートします。
「十一（といち）六本松店」の場所
十一六本松店は、地下鉄六本松駅から徒歩で5分ほど。近くには福岡市科学館や福岡地方裁判所があります。
- 住所：福岡市中央区六本松４丁目9-35
- 営業時間
- 11:00〜14:30
- 17:00〜21:00
- 土日祝も営業
- 電話番号：092-791-6994
- 駐車場なし
店内は小さな喫茶店のような作りで、カウンター数席とテーブル席が2つほどでした。
店員さんの対応もいい感じです。
「十一（といち）六本松店」のメニュー
博多駅南店や赤坂店は豚ステーキのみですが、六本松店は豚肉の種類や牛肉ステーキを選ぶこともできます。
- 豚ステーキ定食（1000円）
- 宮崎産さんきょうみらい豚ステーキ定食（1400円）
- 牛ステーキ（ザブトン）定食（1800円）
- 牛ステーキと豚ステーキのハーフ＆ハーフ（1450円）
さんきょうみらい豚は「甘み」「うまみ」「鮮度」を実現するために飼料にこだわった宮崎のブランド豚のようです。今回は食べませんでしたが、これはこれで美味そう。
その他
- ご飯のお供に梅か高菜を選べます。
- 替肉が可能。
- ご飯（1杯まで）と味噌汁はおかわりできます。
豚ステーキと牛ステーキのハーフ＆ハーフ
十一でお馴染みのパイナップル入りサラダ。冷めたくて美味しい。
ところで、「痩せたかったら野菜から食べた方がいい」と言いますが、これは間違いで白米から食べた方が良いそうです。常識は疑ってみるのがよろしいかと。
ジュージューと音を立てながらハーフ＆ハーフがやってきました。
うまそー！！
他の十一に比べると表面の焦がし具合が若干ひかえめな感じ。
豚肉6切、牛肉4切…重さは同じと思いたい。
赤い部分は良く焼いて下さいとのこと。了解です。
まず豚肉から頂きます。
タレは左がジャポネソース、右がショウガ醤油。
肉がメチャクチャ柔らかい。そして胡椒の味付けが絶妙です。
他店は焦げた肉の香ばしさが良いのですが、この店は肉の柔らかさが素晴らしい。いいね。
次は牛肉いきまーす。
牛肉はミディアムが好きなので赤身が残ったまま、ジャポネソースで頂きます。
こちらも柔らかい。
部位はザブトンだろうか？とにかく上品な旨味があります。
いいですよハーフ＆ハーフ。
わさびおろしと辛子味噌を乗せて味変します。
わさびはそれほど辛くないのでたっぷり乗せても大丈夫です。辛子味噌の方はお好みでどうぞ。
さっぱりして美味しい。
ネギも六本松店の特徴です。ナイス！
ネギと肉が合うんだよねぇ～うましら。
最初に見たときは肉が少ないかなぁと思ったのですが私にはちょうど良い量でした。
焦げた玉ねぎも甘くて美味しいです。
私は高菜をチョイス。
ご飯と味噌汁はおかわりもできますが、私は1杯で十分でした。
ごちそうさまでした。
まとめ
この記事では「十一六本松店」をレポートしました。
おなじ十一でも六本松店にしかないハーフ＆ハーフを食べてみました。豚肉と牛肉どちらも柔らかくて甲乙つけがたしです。これね、オススメです。
機会があればお試しあれ
ちなみに十一博多南店と赤坂店の記事はこちら
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