ちゃんぽん

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【南区大橋】「ちゃんぽん亭こしき」の野菜たっぷりちゃんぽんを食べてみた

中央区今泉にあったちゃんぽん亭こしきの大橋店が2022年12月20日にオープンしたので、年明けにさっそく行ってきました。 この店はもともと「古4季」という名前で久留米と福岡で営業していたようですが、先...
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【南区大橋】おひとり様OK「博多めんちゃんこ亭」|もつ鍋めんちゃんこで体を温める

博多の美味しいものを紹介しているYoutubeをよく見るのですが、意外に「博多めんちゃんこ亭」をアップしている人は少ないようです。 たしかに豚骨ラーメンやうどんほどメジャーではないと思います。しかし、...
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【福岡月隈】「元祖ぴかいち」のラーメンとチャンポンを食べてみた

ずいぶん前の話。私の職場が博多駅前にあった頃「元祖ぴかいち本店」でチャンポンやラーメンをよく食べていたのですが、会社が移転してから行かなくなっていました。 ところが先日、車で月隈をあたりを走っていたら...
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【佐賀県武雄】井手ちゃんぽん本店のチャンポンは予想よりも美味かった

先日、佐賀県の環境芸術の森で紅葉を楽しんできました。 紅葉のピーク時よりも若干早い時期に訪れたのですが、めちゃくちゃ綺麗でした。 上の写真は風遊山荘という建物内から撮影したものです。漆塗りのテーブルに...
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【長崎】「四海樓」ちゃんぽんの原点はここにある|創業120年の味

私は長崎ちゃんぽんが大好きです。コロナ前まで週1で食べていましたが、仕事がテレワークになってから回数がめっきり減ってしまいました。 そんな中、長崎市へドライブに出かけたので、ちゃんぽん発祥の店「四海樓...
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【南区平和】「阿蘭陀珈琲館」の大人な食事メニュー|チャンポン、檸檬ステーキ、ハーブ鶏、ミックスコンボを食べてみた

福岡市南区の高台にある長崎阿蘭陀珈琲(オランダコーヒー)館へ行ってきました。 この店はデザートの種類が多いのでスイーツ好きとしてはたまらないのですが、実はチャンポンや檸檬ステーキ、カツサンドも有名なん...
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【福岡新宮】創業70年の井手ちゃんぽん&【福岡空港】井手カツ丼の両方を食べる

ずいぶん前の話。武雄市図書館とツタヤのコラボが話題になり、当時としては珍しかったので様子を見に行ったことがあります。その帰り道に立ち寄った店のチャンポンがとても美味しく、それが「井手ちゃんぽん」でした...
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【長崎】宝来軒のチャンポンはバリうまかった

週に1度必ずチャンポンを食べている私としては、長崎を訪れたら本場の味を食べずにいられません。 この記事では、長崎の中華レストランとして有名な宝来軒のチャンポンについて書いています。豚骨スープに海鮮と野...