妻の誕生日祝いで都ホテルのレストラン「サムウェア（Somewhere）」でランチコースを食べてきました。
1品1品丁寧に作られた料理はどれも美味しく、また大きな窓から見える景色も最高でした。
デートや記念日などに利用してはいかがでしょうか？きっと喜んでもらえると思いますよ。
「サムウェア」の場所
サムウェアは博多駅筑紫口（新幹線側）の正面にある都ホテルの13階にあります。駅から徒歩1分で到着です。
都ホテルは昔からある老舗ですが2019年にモダンなホテルへとリニューアルしました。
- 住所：福岡市博多区博多駅東2-1-1都ホテル博多 13F
レストランの入り口はこんな感じ。予約はした方がいいでしょうね。
- 営業時間
- モーニング 7:00-10:30
- ランチ 11:30-15:30 （90分制）
- ディナー 17:30-22:00
- バー 17:30-23:30
- TEL: 092-441-3113
- 予約: https://yoyaku.toreta.in/somewhere
「サムウェア」の店内
店内へ入ると大きな窓がバーッと広がっていて、空と福岡の街並みが目に飛び込んできます。
この景色を見るだけで、ちょっと感動！
テーブルは窓側にレイアウトされているのでリラックスした気分で食事を楽しむことができます。
スタッフの方は丁寧で感じが良い。
ドレスコードはなさそうですが、スマートカジュアルからフォーマルあたりが無難でしょうか。スマートカジュアルは「フォーマルほど堅苦しくはないけど、きちんと見える」程度の服装です。
「サムウェア」のランチメニュー
メニューは変わると思いますが、参考までに2022年2月のランチコースを載せておきます。
ちなみに、私たちはスタンダードコースを注文しました。
ライトコース(2500円)
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- 前菜盛合せ
- パン
- メインディッシュ(どちらか1品)
- パスタ
- 肉料理
- デザート
- コーヒー/紅茶
スタンダードコース（3500円）
-
- 前菜盛合せ
- パン
- 本日のパスタ
- メインディッシュ(どちらか1品)
- 肉料理
- 魚料理
- パティシエ特製デザートのワゴンサービス
- コーヒー/紅茶
プレミアムコース（5500円）
プレミアムコースは季節限定オリジナルコースで2月までだそうです。
-
- フィッシュ＆チップス
- ポタージュ, 海老と豚肉のトルテッリ
- パン
- 蟹と蕪のカネロニ仕立て
- 鰤と白子と春菊
- 蝦夷鹿のシンシン、ソースポワブラード
- 苺と薔薇, ミルクアイス
- 冬のグランデセール
- コーヒー/紅茶
「サムウェア」のランチ（スタンダードコース）
まずは前菜盛り合わせ7種。カラフルで彩りが良いですね
上からカボチャ、ブロッコリ、サーモンのブルスケッタ、サワラ、キノコ、ニンジン、そして真ん中はサツマイモのスープ。
ミディアムに炙ったサワラとサルサソースが合わさって爽やかな口当たり。
ちょっと癖のあるサーモンとトーストの食感の違いが面白い。
カボチャもスープも甘くて美味しい。
全体的に一品一品が丁寧に作られていました。イイね！
キノコのパスタです。
今まで食べたことのない味で表現が難しいのですが、美味いのは確かです。
一見すると普通のパンですが、どちらも上品な味がします。
ホイップバターをつけて食べるとやめられません。
がっ、ここでパクパク食べちゃうと後半苦しくなるのでほどほどに。
メインの料理は肉か魚を選べます。私は牛肉のカツを選びました。
ソースはジュドビアンソースと言うらしい（たぶん）。名前は忘れても味は忘れません。
極旨です。
肉がやわらかい。いや、柔らかすぎるのかもしれません。
ナイフに力を入れなくても切れます。
口の中入れると、少し噛んだだけでトロけていきます。
マッシュドポテト、マスタード、西洋わさびと一緒に食べる。
チョーうめぇ。最高です！！
肉を食べ終わり、幸せな気分に浸っていたところでデザートが登場。
「嫌いなものがなければ全部お持ちしましょうか？」と言われました。
これを見せられて断れる人います？ お腹がはち切れそうになっていても断れませんよね？
どれも美味かったのですが、特にナッツ味のプリンが最高でした。
ここで終わりです。お腹がはち切れました。ごちそうさまでした。
まとめ
この記事では都ホテルのレストラン「サムウェア」のランチをレポートしました。
料理はどれも美味しく、レストランの雰囲気や窓から見える景色も素晴らしいものでした。満足度はかなり高かったです。
ランチのコースは3種類ありますが、私たちの場合だとライトコースは少し物足りないだろうし、逆にプレミアコースは品数が多すぎな感じなので、スタンダードが丁度良い量でした。
機会があればお試しあれ
なお、近くにはカジュアルなフレンチレストラン「アン・ココット」もあります。
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