普段、沖縄でステーキを食べるときはコスパを重視しますが、今回は結婚記念日を兼ねたランチだったので店の雰囲気が良さげな「ピザハウス（PIZZA HOUSE)本店」へ行ってきました。
このレストランは、その名の通りピザを提供していますが、アグー豚の生ハムやソーセージなどの加工肉やステーキも有名なのだそうです。特に今回レポートするローストビーフは絶品でした。
「ピザハウス本店」の場所
「ピザハウス本店」は国道58号線から少し脇道へ入った所にあります。
なお、ピザハウスの系列店であるピザハウスジュニアとは違うのでご注意ください。
- 住所
- 沖縄県浦添市港川2-20-5
- うらぞえし みなとがわ
- 098-875-3939
- 営業時間
- ランチ：11:30～15:00
- ディナー：17:30～21:30、金土は~22:00
- 定休日
- 火曜日
- 駐車場あり
私たちは公式サイトから事前に予約して訪れました。
ピザハウスは1958年に旧コザ市で開業し、その後場所を変えながら営業を続け、2017年に現在の場所へ移転してきたそうです。
スペイン瓦を使用するなど外観は地中海の建物をイメージした造りになっていて、お洒落な感じです。
中へ入ると、2階へ昇るためのエレベータとらせん階段があります。
足腰が弱った自分にはありがたい。
部屋のタイプはダイニングルーム108席、個室、バーラウンジがあり、いろいろなイベントに対応できるようです。
公式サイトを見る限りドレスコードは書かれていませんが、私たちが訪れた時はきちんとした服装の方が多かったと思います。
ビーチサンダルや短パンなどは逆に浮いてしまうかもしれません。スマートカジュアル（フォーマルほど堅苦しくないが、きちんと感があるもの）くらいがよろしいかと。
「ピザハウス本店」のメニュー
ランチメニューはこんな感じ
- アグー豚のハンバーグ
- サーロインステーキ
- サイコロステーキ
- チャップステーキ
- ビーフストロガノフ
- ローストビーフ
- メキシカンコンビプレート
- ポークスペアリブのBBQ
上記にライスかパン、スープ、サラダ、コーヒーか紅茶が付きます。価格帯は2500円前後でした（2022年11月の価格）。
なお、お子様用のランチメニューもあります。
私たちはローストビーフとサーロインステーキを注文しました。
ローストビーフセット
まずはトロトロとしたカレー味のスープ。
すきっ腹に染み渡り、食欲がわいてきます。
焼き立てのガーリックバターパンが美味しい。でも食べすぎると肉が入らなくなるので我慢です。
写真を撮り忘れましたがサラダもついてきます。
キター、ローストビーフ。
ピンク色に染まった肉が皿一杯に広がっています。これで200gくらいだそうです。
肉の厚さは1cmほど。焼き方もパーフェクトです。
ピザハウスでは独自の技術で牛肉を熟成しているのだとか。肉がとても柔らかく、口の中で肉の旨みが広がっていきます。
いっしょに付いてきたワサビをつけてみます。
ソースとワサビが絡み合って深みが増します。美味しい！
ローストビーフはオススメです。
サーロインステーキ
サーロインステーキ。こちらも200gくらい。
焦げ目がいい感じです。
焼き具合はミディアムをお願いしました。こちらも焼き方は完璧です。
厚みは1.5cmくらい。
食べてみると、良い感じの香ばしさがやってきます。
ソースは絶妙な味で肉の旨みをうまく引き立てています。
ローストビーフと同じく熟成肉なので味は良いのですが、若干パサッとしています。おしい！
完食してお腹一杯になりました。
ごちそうさまでした。
まとめ
この記事では「ピザハウス」をレポートしました。
熟成肉の味が良く、とくにローストビーフは焼き具合や肉の柔らかさが抜群でした。建物や店内の様子、接客も期待通りでした。
この店はアグー豚の生ハムやソーセージも評判のようなので、いつか食べてみたいと思いました。
機会があればお試しあれ。
なお、アメリカ料理を楽しめる店はこちらでもレポートしています。
沖縄旅行の参考になれば幸いです
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