グルメ 【薬院】鹿児島養鰻（ようまん）会社直営店「うなぎ仁」｜うな重と蒲焼と白焼を食べみた
2023年の土用の丑の日は7月30日（日）です。土用というのは季節の変わり目の18日間を言い、夏場だと7月下旬ごろになります。これに丑の日（12日に1回やってくる）を重ねた日が土用の丑の日です。さて、...
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グルメ 【中部国際空港セントレア】「まるや本店」で名古屋めしの定番、ひつまぶしを食べる
親戚の結婚式に出席するため名古屋へ行ってきました。せっかくなら名古屋めしを堪能したい。だけど市内を歩き回るのは疲れるし、中部国際空港セントレアも見学したい。ということで、空港内で昼食をとることにしまし...
グルメ 【博多区中洲】「吉塚うなぎ屋」のうな重｜創業150年は伊達じゃない！
ボーナスが出たし、暑い夏を乗り切るために「吉塚うなぎ屋」に行ってきました。吉塚うなぎ屋は、1873年（明治6年）に創業した約150年の歴史をもつ鰻料理の老舗です。以前見たテレビ番組の中で、食通のタモリ...
グルメ 【天神岩田屋】「博多まぶし 味素楽（みそら）」の美味すぎ黒毛和牛まぶし＆薩摩川内うなぎまぶし
妻の誕生日にちょっとだけいい物を食べようということで、天神の岩田屋新館にある「味素楽（みそら）」に行ってきました。この店のウリは、牛肉/うなぎ/地鶏/穴子の具材を使ったまぶし料理。炊立てのご飯と具材を...
グルメ 【山口川棚温泉】「たかせ」の元祖瓦そば＆うなめしの黄金コンビを食べる
この記事では、山口県川棚温泉にある「たかせ」の名物料理、瓦そばとうなめしについてレポートします。瓦そばは、文字通り茶そばを屋根瓦の上で焼いたもので、普通のざる蕎麦とは違った味を楽しむことができます。う...